Taneczne Indyjskie Inspiracje - "Gożdziki" (Bharatanatyam w wyk. Aleksandry Michalskiej-Singh)

GOŹDZIKI - Słodka przyprawa... Przy dłuższym smakowaniu może jednak zaskoczyć ostrością... Zadziorny, parzący w język smak... Zmienne nastroje i humory... CHINNA CHINNA PADAM - to tradycyjna choreografia z repertuaru bharatanatyam (indyjskiego tańca klasycznego). Opowiada o Krysznie, który jako dziecko był bardzo nieznośny, kapryśny i psotny. Żył i bawił się jak każdy inny mały chłopiec, przekomarzając się swoją matką. Zadziorny, kapryśny, zaskakująco ostry i jednocześnie słodki- jak smak i aromat goździków... ------------------------- WPROWADZENIE DO SPEKTAKLU "TANECZNE INDYJSKIE INSPIRACJE": "Smak, esencja, zapach, aromat, lekarstwo, afrodyzjak, inspiracja... Wanilia, imbir, pieprz, kurkuma, goździki, kardamon, masala... Alchemia smaków, poezja aromatów... Ciężkie, korzenne, lekkie, ulotne, delikatne... Wyjeżdżamy do Indii w poszukiwaniu smaku i inspiracji. Zbieramy wszystkie te przyprawy, smaczki i aromaty, odnajdując coś za każdym razem... Szukamy rozmaitości i nowości, ale z nieustającym zachwytem delektujemy się tradycyjnymi kombinacjami smaków. Wracamy tutaj i z zapałem odtwarzamy esencje i aromaty, eksperymentujemy na ich bazie i "oswajamy" je. Egzotyczne przyprawy stają się bliskie, znane... Dla prawdziwych smakoszy przyprawy nie są tylko dodatkiem do potrawy. To one wysubtelniają smaki, nadają kolorytu, leczą, pobudzają zmysły, wydobywają głębię smaku. Smak naszemu życiu nadaje taniec..."